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La Carte La cave Iodé

La Carte

room_service

Entrées

Gyozas, sauce aigre douce

14,00€

Petites crevettes grises sautées à l'ail et au persil

10,00€

Oeuf mayonnaise et poutargue

9,00€

Bulots

9,00€

Tarama aux algues

10,00€

Oeuf, cerfeuil, crème fumée d'oeuf de cabillaud

11,00€

Carpaccio de haddock et pamplemousse

12,00€

Maquereau, roquette, condiment betterave et cumin

14,00€

Anguille fumée, petits pois, chioggia, salicorne

15,00€

Plats

Fish and chips

21,00€

Filet de bar, purée de maïs au curcuma, beurre a la sauge

25,00€

Ceviche de daurade royale, orange sanguine et gingembre frais

27,00€

Darne de merlu et panure panko épicée, chou kale, sauce miso

31,00€

Poulpe, sauce chimichurri, semoule aux raisins secs

36,00€

Desserts

Notre fromage du moment

13,00€

Pomme au four, crème anglaise à la verveine

10,00€

Mi-cuit au chocolat, sésame et huile d'olive

11,00€

Tartelette citron et pistaches torréfiées

12,00€

VENTE A EMPORTER

Nos Huîtres

Huîtres fine de claires N° 3 / La douzaine

30,00€

Huîtres fine de claires N° 3 / La demi douzaine

La cave Iodé

La possibilité d’une quille.

room_service

Plattegrond en Contact

61 rue Fessart 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
09 86 75 44 33

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