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La Carte La cave Iodé

La Carte

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Gyozas, sauce aigre douce

14,00€

Petites crevettes grises sautées à l'ail et au persil

10,00€

Oeuf mayonnaise et poutargue

9,00€

Bulots

9,00€

Tarama aux algues

10,00€

Petites coques à la casserole et beurre thym

12,00€

Carpaccio de courgettes, haddock en tartare, coulis de fruits de la passion et pipas

13,00€

Brochette de crevettes marinées au gingembre et citron vert

15,00€

Asperge blanches, vinaigrette à la mûre et oeuf mollet

16,00€

Fish and chips

21,00€

Filets de maquereau farcis, sauce moutarde à l'ancienne et pomme de terre au beurre cuite au four

25,00€

Filet de daurade royale à la plancha, quinoa aux algues fraiches, beurre citron

27,00€

Tartare de lieu jaune, fraise, fenouil

29,00€

Steak mi-cuit de thon albacore, sauce vierge et sucrine braisée teriyaki

33,00€

Notre fromage du moment

13,00€

Moelleux au chocolat, caramel beurre salé

10,00€

Tiramisu

11,00€

Tartelette fraise et rhubarbe

13,00€

Huîtres fine de claires N° 3 / La douzaine

30,00€

Huîtres fine de claires N° 3 / La demi douzaine

La cave Iodé

La possibilité d’une quille.

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