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La Carte

room_service

Gyozas, sauce aigre douce

14,00€

Maquereau, ricotta, menthe, sarrasin

13,00€

Couteaux en persillade

13,00€

Carpaccio de poulpe, citron vert

12,00€

Ceviche de bar, fraises, ponzu

15,00€

Tartare de maigre, vinaigrette cassis

23,00€

Fish and chips

21,00€

Filet de daurade royale, sauce chien, légumes de saison

25,00€

Rouget barbet, quinoa, poivrons

29,00€

Dos de cabillaud laqué à la mangue, riz coco et huile de marjolaine

27,00€

Notre fromage du moment

12,00€

Pavlova rhubarbe

10,00€

Mousse de fromage blanc et cassis

9,00€

Mi-cuit chocolat et crème vanillée

11,00€

Bulots

8,00€

Tarama

9,00€

Oeuf mayo, poutargue

9,00€